2023秦皇岛贴秋膘美食指南（海鲜篇）

​会记绿豆糕是秦皇岛山海关非常有名的特产。 别小看这家糕点店，它诞生于1945年。

2023秦皇岛秋季美食指南（海鲜）

十月中旬，秦皇岛美丽的秋天似乎才刚刚开始。 让我们告别夏天的啤酒烤小龙虾，一起体验秋天的幸福味道吧。

2023秦皇岛秋季肥美瓜果美食指南

秦皇岛秋季瓜果飘香，板栗很有名。 京东板栗广泛种植于抚宁区、卢龙县、青龙满族自治县等地。 京东板栗以其色泽鲜艳、含糖量高、香气甜美、营养丰富而闻名，早已享誉国内外市场。

2023秦皇岛秋季肥胖饮食指南（秋季暖胃）

十月中旬，秦皇岛美丽的秋天似乎才刚刚开始。 让我们告别夏天的啤酒烤小龙虾，一起体验秋天的幸福味道吧。

秦皇岛海鲜美食清单（不同月份+美食介绍）

秦皇岛位于渤海之滨。 在这里吃海鲜一定要注意新鲜度。 如果你愿意的话，可以自己煮。 早起去海鲜市场买一些自己喜欢的海鲜。 小编为大家整理了一份秦皇岛不同时期的海鲜美食指南。 详情请参阅全文。

2023年秦皇岛初秋旅游美食推荐汇总

虽然已经立秋，但暑气还没有散去。 吹着海风，踏着海浪，乘着绿荫，邂逅落日……乘坐末班车，再次享受秦皇岛的夏天！ 在岛上享受夏天的方式有很多种，品尝这些特色美食也是其中之一，何不一一尝试呢！

2023年秦皇岛海鲜美食选购指南

秦皇岛的食物以海鲜为主。 如果有时间，可以早起，去海鲜市场买一些自己喜欢的海鲜，找一家价格合理的餐馆加工一下。 小编整理了一份秦皇岛码头海鲜选择指南。 详情请参阅全文。

2023年秦皇岛有什么好吃的？附秦皇岛美食指南

秦皇岛，这座美丽的海滨城市不仅拥有迷人的海滨风光，还有丰富多样的饮食文化。 无论是新鲜美味的海鲜、独特的当地菜肴，还是街头小吃，都令人垂涎欲滴。 小编整理了一份秦皇岛美食指南，详细请看全文。

2023年秦皇岛地方特产小吃清单

秦皇岛的多种美食多次被省级媒体报道，并频频登上中央电视台、新华社等中央媒体。 这些正宗的当地小吃你尝过吗？ 暑气过后，秋意渐浓，先别急着发秋肥。 夏天秦皇岛必吃的这17道美食，错过任何一个都可惜了~

秦皇岛有什么特色美食？

秦皇岛作为一座海滨城市，有着丰富的饮食文化。 小编整理了一些当地人推荐的美食供大家参考。 我希望它能帮助你。 有关详细信息，请参阅完整文章。

2023年秦皇岛十大特色美食小吃

小编为大家整理了秦皇岛各大榜单推荐美食，其中秦皇岛当地特色小吃有会记绿豆糕、羊肠子火腿、炭烤生肉、桂花樱叶糕、炒焖饭、芝麻糊煎饼、粉乳鸽、四包子、咸虾、青龙水豆腐等，详情见全文。

2023年秦皇岛美食推荐汇总

2023年疫情结束后的第一个夏天，秦皇岛作为沿海城市，旅游和美食都值得尝试。 小编为大家整理了最详细的攻略。

【特色美食小吃】

长城蛋糕

相传明代将军戚继光率领以浙江人为主的“戚家军”镇守山海关。 北方粗粮较多，边境将士生活困难。 于是，每年五月，有人利用长城沿线糯米糕的新鲜嫩叶，制作出粗粮和细粮的糯米糕。 做吧，改善你的生活。 据说这种食物已经传入日本。 成品是用秦皇岛市山区常见的柏树的叶子制成的煎饼，里面淀粉为皮，三鲜为馅。 煎饼的皮是微微透明的。 三鲜和糯米叶散发着沁人心脾的清香，是纯正的民间食品。

制作单位：山海关红艳酒家（山海关城关南路109号）

四个馒头

四条包子店是一家老字号企业，始建于1958年，因位于山海关古城四条街而得名。 其店刚开业时，服务质量比较高，吸引了更多的顾客，名声也越来越大。 普通面粉和普通馅料加工成造型优美、口味独特、醇厚而不霸道、肥而不腻。 一直深受古城和中外游客的喜爱。

生产单位：山海关四条包子有限公司（山海关南大街98号）

慧记绿豆糕

清真慧吉糕点部成立于1945年，因创始人是穆斯林，姓回，故称“慧吉”。 半个多世纪以来，它采用当地的绿豆和白糖，按照祖传秘方，生产出味道醇厚的产品。 受到市民及周边地区人民的好评。

生产单位：

山海关清真糕点部（山海关天心胡同22号）

刘氏花生绿豆糕（鸽子窝公园内）

芝麻芝麻煎饼

芝麻烧饼是老儿碧酒楼的拳头产品之一。 色泽微黄，层次分明，芝麻香气醇厚，松软可口。 搭配火锅、羊肉汤味道特别好。

制作单位：海港区老尔比特酒店（文化北路15号）

煎饼合子

成品规格均匀、外观整齐、色泽鲜黄、外皮酥脆、馅料鲜美。 是我市历史悠久的传统小吃。 这座城市出产各种原材料，地方特色浓郁。

生产单位：同盛快餐有限公司（海港区东港镇刘村）

阳肠火腿肠

创始人杨廷珍曾在山东济南向德国老板马萨兹学习火腿肠制作技艺。 1932年，杨廷桢在天津合伙开设“胜利香肠店”。 1941年，“胜利长子店”迁至北戴河海边。 从此，“杨昌子”作为杨廷珍的艺名而名声大噪。 成品香肠风味浓郁，口感独特，回味悠长。

生产单位：北戴河胜利肉类加工厂（北戴河剑南路19号）

连蓬山牌火腿肠

产品呈玫瑰色圆柱状，表皮干燥、有光泽、有质感，色、香、形俱佳。

生产单位：北戴河市商务局肉类加工厂（北戴河草场东路14号）

晋阳火腿肠

成品肠口感好，弹性好，片薄不散，可连续切丝。 该产品于1999年列入《中国食品百科全书》。

生产单位：北戴河杨家长子食品有限公司（北戴河草场中路六段67号）

孟和尚米线

该店于1886年在北京创立，1938年由孟昭仪迁至我市。 因孟吃素，故被称为“孟和尚”。 成品香肠选料精良，配方独特，加工精细，口味纯正。 深受本市及天津、北京、东北等地客户的欢迎。

生产单位：山海关一记梦和尚熟食店

金发酱驴肉

金发大酒店是我市以驴肉为主打特色菜的酒店。 成品色泽金红，味道浓郁、香醇。 它与食物和酒都很相配。

制作单位：秦皇岛开发区金发大酒店（西港路中段冶金厂南门）

潇潇炸排骨

自创办以来，秉承赵氏家族的传统工艺，经过去腥、脱臭、添香、着色等工序，并采用炖、炸、熏等独特工艺，生产出品种繁多的熟食产品。和烘烤。 其中，炸排骨即做即卖，是店里最畅销的品种。 成品色泽红亮，外酥里香。 其味道鲜美醇厚，老少皆宜。

生产单位：海港区笑笑熟食部（马坊市场82号）

【北戴河特色食品】

秦皇岛北戴河区紧邻渤海湾，其美食必定以海鲜为主：螃蟹、扇贝、海蝗、梭鱼、墨鱼、带鱼、鱿鱼、海螺、蛤蜊等贝类品种，是渤海湾海鲜的精华产品。 。

烤虾

是中、西餐的主菜之一。 原料主要是北戴河的海虾。 精心煮熟后，辅以适量的汤。 它们造型生动、色泽鲜艳、香气醇厚。 由于虾个头大，肉质细嫩，营养丰富。

鲍鱼

鲍鱼营养价值极其丰富，肉质细嫩滑嫩，味道鲜美。 但带孩子来北戴河的家长要注意：孩子不宜过多食用鲍鱼。 婴儿脾胃功能较弱。 如果宝宝食用过多的鲍鱼、海参、花胶等富含蛋白质的食物，不仅无法及时消化，还会增加胃肠道的负担。

扇贝

扇贝味道鲜美，营养丰富。 与海参、鲍鱼齐名，被列为海鲜三宝。

去北戴河石塘路市场买新鲜的扇贝，带到餐馆加工，用蒜蓉蒸熟。 尝试一下，保证新鲜到骨子里！

皮皮虾

北戴河的皮皮虾很新鲜。 你可以买新鲜的，然后租个小屋自己做饭。 生的价格大概是11-18元一斤。 您也可以付费让酒店处理它们。 旅游旺季的时候价格比较贵。 如果直接在景区餐厅点皮皮虾的话，价格会非常贵。

秦皇岛是一座海滨城市，海鲜丰富。 烤大虾是用北戴河产的大虾，经过烤制而成，配上适量的汤汁。 其特点是色泽鲜艳、味道醇厚、肉质细嫩、营养丰富。

【山海关区特色美食】

山海关位于秦皇岛市以北15公里处，濒临渤海。 山海关的特色小吃驰名中外。 糯米糕、花生糕、会记糕等小吃一定要尝尝。 四条包子因其醇而不厚、肥而不腻而在当地享有盛誉。 对于喜欢海鲜和火锅的人来说，山海关洪锅绝对是最好的选择。

长城蛋糕

相传明代将军戚继光率领以浙江人为主的“戚家军”镇守山海关。 北方粗粮较多，边境将士生活困难。 于是，每年五月，有人利用长城沿线糯米糕的新鲜嫩叶，制作出粗粮和细粮的糯米糕。 做吧，改善你的生活。 据说这种食物已经传入日本。 成品是用秦皇岛市山区常见的柏树的叶子制成的煎饼，里面淀粉为皮，三鲜为馅。 煎饼的皮是微微透明的。 三鲜和糯米叶散发着沁人心脾的清香，是纯正的民间食品。

花生饼

花生糕是一种古老的宫廷膳食，起源于宋代，历经元、明、清历代已有600多年的历史，一直流传至今。 花生饼的蓬松度很强； 口感桦木酥脆，香甜浓郁，入口即化，让您回味无穷。 成品呈淡黄色，呈多层松片状，口感酥脆、香甜。 清朝时期，慈禧太后巡视山海关，品尝花生饼后大加赞赏。 从此，山海关花生饼名扬天下……

慧记绿豆糕

清真慧吉糕点部成立于1945年，因创始人是穆斯林，姓回，故称“慧吉”。 半个多世纪以来，它采用当地的绿豆和白糖，按照祖传秘方，生产出味道醇厚的产品。 受到市民及周边地区人民的好评。

四个馒头

来到山海关，一定不能错过著名的四条包子。 因山海关古城四条街上开设的老店而得名。 其口味独特，醇而不厚，肥而不腻，是当地有名的快餐。 您可以在秦皇岛市山海关南大街的包子店尝试一下。

四条包子店是一家老字号企业，始建于1958年，因位于山海关古城四条街而得名。 其店刚开业时，服务质量比较高，吸引了更多的顾客，声誉也越来越高。 普通面粉和普通馅料加工成造型优美、口味独特、醇厚而不霸道、肥而不腻。 一直深受古城和中外游客的喜爱。

山海关泥锅

山海关火锅继承了山海关火锅的民间特色。 以传统铜火锅为器皿，将祖传秘方炖制的老鸡汤、特制腌酸菜、精选五花肉、丸子、红烧子、冻豆腐、各种海鲜放入锅中，用炭火炖煮，非常独特。 特点是白肉肥而不腻，丸子嫩滑，酸菜解腻适口，海鲜风味独特，冻豆腐吸油爽口，吃起来轻松又不腻。感觉油腻，回味悠长。