2022 年中国茶餐厅连锁品牌 15 强榜单出炉，太哼冰室夺冠

艾媒榜近日发布《2022中国茶餐厅连锁品牌15强榜单》，反映2022年中国茶餐厅连锁品牌的排名情况。

此榜单采用iiMeval大数据评估模型计算得出，以公司综合实力、门店数量、自有风险、全网媒体传播趋势为基础，结合专业分析师团队评估生成，重点关注品牌整体发展趋势、门店数量、自有风险等评估因素。

本次榜单中，太兴冰舍以金牌指数91.87夺得榜首；太兴酒家、明华冰舍分别以金牌指数90.12、88.36位列第二、第三。此外，入围前十的茶餐厅连锁品牌还有蔡兰港式点心、翠华酒家、克明冰舍、永哲港式酒家、九记冰舍、文通冰舍、避风塘茶餐厅、翠和酒家、新宝茶餐厅、高地街56号酒家、合兴发茶冰舍、飞涛金牌茶餐厅等。

从分布来看，上榜品牌主要集中在深圳、广州和上海。其中，上榜品牌数量排名前两位的深圳和广州均在广东，上海有3个品牌上榜。此外，温州、重庆和济南各有1个品牌进入前15名。

随着消费人群的扩大，传统的港式茶餐厅已不能满足消费者多样化的饮食习惯。如今，一批以冰屋、茶屋命名的新式港式茶餐厅如泰兴冰屋、克明冰屋、文通冰屋等在市场上大行其道。追求创新性、场景化、年轻化的新式冰屋给市场带来了新的活力。但要想让消费者长期买单，其产品还必须具备核心竞争力和不可复制的独特性。