（吃货涨姿势）咖啡里面有哪些你不知道的冷知识

1. 拿铁不是咖啡

拿铁其实并不是咖啡的意思！ 但许多人将拿铁与咖啡混淆。 其实拿铁在意大利语中是牛奶的意思，所以只有拿铁咖啡才是咖啡牛奶，但奶茶店和咖啡店里的“抹茶拿铁”“草莓拿铁”其实并不是抹茶咖啡或草莓咖啡，只是抹茶牛奶和草莓牛奶。 购买的朋友一定要注意。

2.咖啡是一种水果

咖啡其实是一种水果！ 很多人认为咖啡是坚果的一种，因为他们见过装在包装袋里的硬咖啡豆，香浓可口，像坚果一样，而且咖啡豆是可以食用的。 但事实上，咖啡是一种水果。 普通咖啡豆其实是咖啡果中的种子，咖啡果就叫咖啡果。 它们味道酸甜，许多动物都喜欢吃它们。

3.咖啡容易变质

采摘后，果肉剥落的咖啡豆暴露在空气和光线下很容易变质，因此咖啡豆采用特殊的储存方法进行储存。 如果你想购买咖啡豆，一定要检查包装上的保质期。 而且取出咖啡豆后，一定要尽快研磨并饮用，因为成品咖啡在十五分钟内就会失去原有的风味。

4.不要购买透明瓶装咖啡豆

不要购买玻璃瓶或透明塑料袋装的咖啡，因为透明物品的咖啡在运输过程中比黑色包装的咖啡暴露在更多的光线下，产生更多的二氧化碳。 这样不环保，其次还会影响咖啡的新鲜度，造成咖啡风味的变化，严重时很容易变质。

5. 比猫屎咖啡还贵的是象屎咖啡

猫屎咖啡你一定很熟悉。 它是猫吃了咖啡豆后的一种猫屎咖啡。 嘿嘿，我就不谈这个了。 光看名字就能明白。 这种猫屎咖啡很贵，但是比猫屎咖啡还贵。 这是大象屎咖啡，也是用同样的方法制作出来的。 这种咖啡价格非常昂贵，只有有钱人才能喝得起！

6.咖啡豆可以唤醒你的鼻子

在香水柜台闻完香味后，柜台小姐通常会给你一罐咖啡豆，让你闻里面的味道。 这种行为称为鼻子觉醒，因为闻太多香水后，鼻子往往对下一种气味不敏感。 种植时闻到清澈苦涩的咖啡豆，可以在一定程度上“重启”嗅觉，让你能够辨别下一款香水的气味，更好地选择适合自己的香水。

没想到小咖啡豆的科普知识这么少。 关于咖啡豆你还知道什么？ 可以在评论里分享并告诉大家哦！