潮汕十大小吃,让你去了潮汕之后能够知道吃些什么东西
1. 乒乓蛋糕
在潮汕十大小吃中,乒乓粿是比较冷门的。 有些人可能不太了解,但是只要吃过一次,就会觉得特别好吃,是甜品。 但甜度恰到好处,所以吃起来不会太油腻。
2. 春卷
其他地方可能也有春卷,但潮汕春卷是比较出名的。 外面是一层薄薄的炸脆皮,里面通常是韭菜、蘑菇、虾米和肉末。 很多人吃饭的时候还是会吃它。 我会蘸蒜醋水,但是吃完嘴里味道很浓。
3、猪肠胀糯米
从这个小吃的名字就可以看出,主要成分是糯米。 主要做法是在猪肠内放入糯米和花生。 小糯米把猪肠填得很饱。 吃的时候沾一点红糖酱,特别腻。 无论吃多少,都不会感到饱。
4、腐乳糕
很多人可能会觉得腐乳糕的味道有点奇怪,但是如果你仔细品尝的话,你会发现它其实非常好吃。 饼里有肉馅,吃起来一点也不油腻。
5、猪蹄
这种小吃其实比较少见,只分布在一些小县城。 不是所有潮汕都有的。 不过,猪蹄特别好吃。 外面的面糊很脆,里面还裹着韭菜。 味道有点像鸡蛋汉堡。
6. 蚝烤
这个小吃主要用比较小的生蚝和虾,然后裹上一些面糊,下锅煎。 吃起来非常酥脆,沾上特制的酱汁就更美味了。
7.甜豆
这是每天早上早餐摊上都会出现的小吃。 主要成分是大豆。 方法其实很简单。 你需要将黄豆和白糖一起煮至浓稠。 这种甜豆用来煮粥。 非常好。
8. 高粿
这是其他地方嘴里的凉粉,但又有点不同,因为潮汕地区的凉粉加了白糖或红糖,吃起来又甜又嫩。
9. 鸭妈妈扭动
这是汕头地区的小吃。 它主要由糯米粽子和一些其他配料组成,如木瓜、鸡蛋和银耳。
10. 龙虎酥糖
这是龙湖出产的小糖果,也是比较有名的东西。 有时每个人都会买它作为礼物送给朋友或其他什么。 吃起来非常酥脆。 虽然是糖,但并不会太甜。
以上就是关于潮汕的十种小吃。 要知道潮汕的小吃其实远不止这些。 如果你想吃更多好吃的东西,也可以去潮汕。